Darise, D. S., Katrin, S. ., Hadju, M. M. ., Batalipu, G. J. P. D. ., Aprilia, N. ., Nurfadilah, D. ., Akadji, A. R. . and Abdulah, M. . (2026) “ Inovasi Biskuit Berbasis Tepung Pisang Sebagai Alternatif Pangan Lokal Didesa Haya – Haya”, Journal Of Human And Education (JAHE), 6(5), pp. 517–528. doi: 10.31004/jh.v6i5.2993.